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■今年は紀州南高梅の収穫量が例年の3割ほどしかなく、過去にない凶作と雹被害の年であった為、今年度は梅干の在庫がほほんどありません。何卒御理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。令和6年9月1日

<在庫状況> 

特選 Ⅼ 在庫あり  (2Ⅼ・3L・4L在庫切れ)

キズ 4Ⅼ・2Ⅼ・Ⅼ 在庫あり   (3L在庫切れ)

■スマホからでも御注文頂けるよう、手作りでスマホ専用HPを作成致しました(^^)/

特選朝採り!!完熟温州みかん (5キロ入)

糖度が11度以上もあり、非常に甘く美味しいのが特徴です。スッキリとした酸味が入り混じった、和歌山を代表する当店こだわりの完熟温州みかんです。

収穫は11月中旬頃(収穫時期が早いため、お歳暮には向きません)となりますので10月から予約販売の受付を開始致します。朝採れた完熟温州みかんを当日直送致しますので販売には数に限りがございます。

特選朝採り!!完熟温州みかん (5キロ入)

価格:

2,700円 (税込)

購入数:
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和歌山県紀州の温州みかんの秘密


1.小さいうちにキズの入ったミカンを落とします

ミカン摘果

 7月中旬、みかんの樹に沢山のみかんが実ります。

 まだまだ小さいのですが、小さいうちにキズの入ったみかんを手で摘果します。

 こうすることにより、綺麗なみかんだけが残るだけでなく、

 残ったみかんに沢山の栄養がいきわたり、美味しいみかんへと

 成長させるためです。    

     

2.たくさんの光を与え、余分な水分はカット

マルチ

 8月上旬から中旬にかけ、畑一面に白いマルチシートを敷き詰めます。

 マルチシートは太陽の光を地面から反射させて、みかんの果実に

 均等に光を与えることで、よりいっそう甘味が増してくるわけです。

 また余分な雨水もカットしてくれます。

 みかんの樹にとって水分不足はストレスとなるのですが、水っぽくなく

 甘味が増した美味しいみかんに仕上げる為には、これもとても重要な役割です。

3.水分は必要最低限に管理

水分は必要最低限に

 マルチシートの下には、黒いパイプが木に沿うように設置されています。

 これは、マルチシートにより雨水をカットする代わりに、

 必要最低限だけこのホースからポタポタと少しずつ水を与えます。

ミカン畑

4.樹の上で十分に熟成させます

和歌山県紀州の完熟みかん

 特殊な技術により十分に美味しいみかんですが、さらに樹の上で熟成させることにより、沢山の太陽の光と栄養でより美味しい絶品のみかんへと仕上がっていきます。

 収穫したみかんは、私達が1粒1粒選果します。

 私たち生産者から直送致しますので、新鮮でプリップリなみかんを

 自信を持ってお届けします。

和歌山県紀州から梅農家が大サービス

特選朝採り!!完熟温州みかん (5キロ入)

価格:

2,700円 (税込)

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